Distribution Tilquin juin 2023
Arrivage Tilquin de juin 2023
C’est l’arrivée des beaux jours, alors qu’est-ce qu’on a pour vous, vous pensez? Une Tilquin à la rhubarbe et une aux airelles sauvages! Mais comme c’est encore le printemps jusqu’au 21 juin, on a quand même un petit stock de Gueuzérable pour faire suite au temps des sucres.
Tilquin Airelles Sauvages à l’ancienne 2021-2022 – L’airelle est un petit fruit rouge qui pousse dans les montagnes européennes. L’airelle est dans la famille des éricacées (myrtilles, bleuet, argousier, rhododendron…) et du genre vaccinium où on trouve aussi sa cousine nord-américaine que l’on connait beaucoup mieux, la canneberge. Le goût est distinct sans être complètement éloigné. Ça devrait être très intéressant!
Tilquin Rhubarbe à l’ancienne 2021-2022 – La rhubarbe revient avec le succès qu’on lui a connu. Toujours en petite quantité et cette fois en 375ml en plus d’en 750ml.
On a moins d’une trentaine de caisses de Tilquin Gueuzérable, version 2020-2021, avec sirop d’érable québécois en co-fermentation et à l’embouteillage.
On a une petite quantité de Roussanne de la saison 2021-2022.
Dès maintenant:
Toutes les caisses Tilquin disponibles en solo, fini les combos même pour les nouveautés.
Premier arrivé, premier servi, fini les loteries pour les arrivages Tilquin présents et futurs
Voici le détail des produits offerts, notez que ces prix sont tout inclus (frais d’agence, taxes, consigne, prix SAQ). Notez que le prix des bouteilles n’est qu’à titre indicatif, la vente étant à la caisse complète.
• Rhubarbe 21|22*, Assemblage de lambics avec macération de rhubarbe fraiche locale à 240g/L, 6.3%, (12x375ml): 15.37$/un.
• Rhubarbe 21|22*, Assemblage de lambics avec macération de rhubarbe fraiche locale à 240g/L, 6.3%, (6x750ml): 27.59$/un.
• Airelle sauvage 21|22*, Assemblage de lambics avec macération d’airelle sauvage à 125g/L, 6.5%, (12x375ml): 17.82$/un.
• Airelle sauvage 21|22*, Assemblage de lambics avec macération d’airelle sauvage à 125g/L, 6.5%, (6x750ml): 32.55$/un
• Gueuzérable 20|21*, Gueuze au sirop d’érable biologique québécois, 10.0%, (6x750ml): 33.55$/un.
• Roussanne 21|22*, Assemblage de lambics aux raisins biologiques Roussanne du Drôme (France), à 260g/L, 8.0%, (6x750ml): 34.65$/un.
• Gueuze Tilquin à l’ancienne 21|22, Gueuze à l’ancienne: 30% Boon 1 an, 20% Lindemans 1 an, 20% Lindemans 2 ans, 10% Girardin 2 ans, 10% Girardin 3 ans, 10% Cantillon 3 ans, 7.0%, (6x750ml): 24.09$/un.
• Quetsche 21|22, Lambic aux prunes, 6.4%, (6x750ml): 30.25$/un.
• Mûre 21|22, Lambic aux mûres, 6.0%, (6x750ml): 32.90$/un.
• Pinot Noir 21|22, Lambic aux raisins Pinot noir, 8.8%, (6x750ml): 33.45$/un.
• Pinot Gris 21|22, Lambic aux raisins Pinot gris, 8.5%, (6x750ml): 34.60$/un.
• Riesling 21|22*, Assemblage de lambics aux raisins biologiques Riesling d’Alsace (France), 8.1%, (6x750ml): 34.20$/un.
• Syrah 21|22*, Assemblage de lambics aux raisins biologiques Syrah du Drôme (France), à 185g/L, 8.0%, (6x750ml):34.25$/un.
Pour commander


Fruitful Pursuits | Cherry 2024
Bière sauvage avec macération de cerise de l'Okanagan • 7.5%
Titulaires/CSP: 30.20$ /750ml

Fruitful Pursuits | Apricot 2023
Assemblage de fermentations mixtes et de spontanées 2, 3 et 4 ans avec 2 mois de macération des... • 6.9%
Titulaires/CSP: 30.20$ /750ml

Grand Manifesto
Assemblage de spontanées affinées en fût de chêne 2, 3 et 4 ans • 7.5%
Titulaires/CSP: 26.19$ /750ml

Grodziskie (collab. Pinta)
Grodziskie, ale de blé fumé aux houblons polonais fournis par la brasserie Pinta, brassée en... • 2.9%
Titulaires/CSP: 7.66$ /500ml

Schlenkerla Helles Lager
Helles non fumée brassée sur le système servant aux bières fumées • 4.3%

Rauchweizen
Weizen foncée, au blé et malt d'orge fumés • 5.2%
Titulaires/CSP: 7.75$ /500ml

Schlenkerla Rauchweizen
Weizen foncée, au blé et malt d'orge fumés • 5.2%

Kräusen
Märzen fumée en méthode kräusen, soit un assemblage de lagers maturées des mois et de lager... • 4.5%
Titulaires/CSP: 7.75$ /500ml

Schlenkerla Märzen
Märzen fumée • 5.1%

Schneider Weisse Hefeweissbier Naturtrüb
Hefeweizen • 4.9%

Schneider Weisse Tap 4 | Festweisse
Oktoberfest au blé • 6.2%

Schneider Weisse Tap 7 | Original
Hefeweizen • 5.4%

Schneider Weisse Tap 6 | Aventinus
Weizen dopplebock • 8.2%

Tap 5 | Hopfenweisse (collab. Brooklyn Brewery)
Weizen forte bien houblonnée • 8.2%
Titulaires/CSP: 6.47$ /500ml

Weihenstephaner Hefeweissbier
Bière de blé allemande sur lie • 0%

Not Guilty Pinot Grigio
Vin blanc sans alcool

Eggenberg Hopfenkönig
Lager bien houblonnée • 5.1%

Urbock 23°
Doppelbock, lager forte • 9.6%
Titulaires/CSP: 5.52$ /330ml

Eggenberg Samichlaus
Vin d'orge autrichien • 14%

3 Fonteinen Platinum Blend 21|22 blend 57
Oude gueuze 3F avec du lambic 4 ans • 6%

3 Fonteinen Pruim Mirabelle 22|23 blend 23
Assemblage de lambics à la prune Mirabelle • 6.8%

3 Fonteinen Golden Blend 21|22 blend 51
Assemblage de lambics 2 ans (60%) et 5 ans (40%) de 4 brassins de 3 brasseurs • 7.6%

3 Fonteinen Kweepeer 22|23 blend 76
Assemblage de lambics au coing • 7.2%

3F x De Mederie 2025 | Lilac Wine
Assemblage d'hydromel aux cerises de Schaerbeek, d'hydromel de mûre et de lambic 3F • 10.2%
Titulaires/CSP: 48.89$ /750ml

Blaugies La Vermontoise (collab. Hill Farmstead)
Saison d'épeautre aux houblons nord-américains • 6%

Gember Geuze
Assemblage de lambics 1 et 2 ans avec macération d'une semaine de gingembre frais • 5.7%
Titulaires/CSP: 13.76$ /375ml

Framboise
Assemblage de jeunes lambics avec macération de framboises à 300g/L et de cerise à 50g/L pour... • 5%
Titulaires/CSP: 6.39$ /250ml

Boon Duivelsbier
Brune belge forte • 8%

Boon Kriek
Kriek • 4%

Boon Framboise
Lambic aux framboises • 5%

Boon Oude Kriek
Kriek à l'ancienne • 6.5%

Boon Oude Geuze
Gueuze à l'ancienne • 7%

Vat 109 | 2016
Gueuze monoblend de l'immense foudre n°109 de 9000L bâti autour des années 1910 en Allemagne et... • 8.3%
Titulaires/CSP: 24.09$ /375ml

Vat 108 | 2016
Gueuze monoblend du foudre n°108 datant de 1935 • 8%
Titulaires/CSP: 22.11$ /375ml

Vat 110 | 2016
Gueuze monoblend du foudre n°110 ayant contenu du cognac • 8%
Titulaires/CSP: 22.11$ /375ml

Vat 91 | 2016
Gueuze monoblend de lambic en fût de calvados du foudre n°91 • 8%
Titulaires/CSP: 22.11$ /375ml

Vat 86 | 2018
Gueuze monoblend de 90% de lambic de 2 ans 7 mois de l'immense foudre n°86 de 5000L et de 10% de... • 8.5%
Titulaires/CSP: 20.63$ /375ml

HORAL Megablend 2024
Oude gueuze des membres du haut conseil du lambic artisanal • 7%

Oude Geuze
Assemblage de 90% de lambic 18 mois, 5% de 3 ans et 5% de jeune lambic • 7%
Titulaires/CSP: 16.08$ /750ml

Oude Geuze Rémy Le Mercier
Gueuze traditonnelle brassée avec une portion d'avoine en plus du blé et de l'orge • 7%
Titulaires/CSP: 40.33$ /750ml

De Ranke Simplex
Pale ale sèche et bien houblonnée • 4.5%

Cuvée de Ranke
Assemblage de lambic et bière de fermentation mixte • 7%

De Ranke Kriek
Assemblage de lambic et de bière sure aux griottes • 7%

Magnum Moinette Blonde
Blonde belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 40.15$ /1500ml

Saison Dupont
Saison • 6.5%

Bière de miel
Ale blonde au miel • 8%
Titulaires/CSP: 6.61$ /330ml

Moinette biologique
Blonde belge biologique • 7.5%
Titulaires/CSP: 6.39$ /330ml

Moinette Ambrée
Ambrée belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 6.05$ /330ml

Moinette Blonde
Blonde belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 6.05$ /330ml

Moinette Brune
Brune belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 6.05$ /330ml

Dupont Bons Voeux
Triple houblonnée • 9.5%

Saison Dupont biologique
Saison biologique • 5.5%
Titulaires/CSP: 12.27$ /750ml

Saison Dupont
Saison emblématique • 6.5%
Titulaires/CSP: 11.55$ /750ml

Moinette Ambrée
Ambrée belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 14.73$ /750ml

Moinette Blonde
Blonde belge • 8.5%
Titulaires/CSP: 13.10$ /750ml

Bons Voeux
Tripel houblonnée à froid • 9.5%
Titulaires/CSP: 13.93$ /750ml

Bons Voeux
Tripel houblonnée à froid • 9.5%
Titulaires/CSP: 13.97$ /750ml

Oude Kriek
Assemblage de lambics avec 6 mois de macération de cerise à 420g/L • 6.2%
Titulaires/CSP: 14.16$ /375ml

Oude Lambiek
Assemblage plat de lambics • 5.8%
Titulaires/CSP: 24.63$ /750ml

Schaarbeekse Oude Kriek
Assemblage de lambics avec macération de cerise de Schaerbeek à 450g/L • 6.5%
Titulaires/CSP: 32.73$ /750ml

Oude Lambiek
Lambic affiné minimum 1 an en fût de chêne • 6%
Titulaires/CSP: 327.23$ /20L KeyKeg

Oud Beersel Oude Geuze
Oude gueuze • 6.5%

Rochefort 10
Quadruple belge • 11.3%

Rulles Estivale
Saison • 5.2%

Brune
Plus sèche qu'une brune belge et moins torréfiée qu'un stout, c'est l'entre-deux né en 2001 • 6.5%
Titulaires/CSP: 15.90$ /750ml

Extra 4
Blonde belge de soif • 4.8%
Titulaires/CSP: 5.35$ /330ml

Wit
Witbier • 5.5%
Titulaires/CSP: 5.35$ /330ml

St. Bernardus Pater 6
Double belge • 6.7%

Prior 8
Brune belge forte • 8%
Titulaires/CSP: 6.04$ /330ml

St. Bernardus Abt 12
Quadruple belge • 10%

Petite Gueuze draft
Gueuze de soif, assemblée à partir de 70% de meerts léger d'1 an et 30% de lambics 2 ans • 4%
Titulaires/CSP: 347.66$ /20L KeyKeg

Lambic du Tilleul
Assemblage plat de lambics bios 100% Tilquin 2 et 3 ans • 7%
Titulaires/CSP: 413.33$ /20L KeyKeg

Tilquin Rhubarbe 23|24
Assemblage de lambics avec macération de rhubarbe fraiche locale • 6%

Tilquin Gueuze à l’ancienne 20|21
Gueuze à l'ancienne • 7%

Tilquin Pêche jaune 22|23
Assemblage de lambics d'1, 2 et 3 ans avec macération de pêche jaune biologique dénoyautée du... • 7%

Gueuze à l’ancienne 22|23
Assemblage de lambics 1, 2 et 3 ans • 7%
Titulaires/CSP: 25.75$ /750ml

Pinot Gris 21|22
Assemblage de lambics aux raisins blancs Pinot gris à 280g/L • 8.5%
Titulaires/CSP: 30.95$ /750ml

Mourvèdre 22|23
Assemblage de lambics aux raisins Mourvèdre du Drôme (France) à 185g/L • 7.7%
Titulaires/CSP: 27.69$ /750ml

Val-Dieu Blanche de Liège
Witbier, bière blanche belge • 4.9%

Blonde
Pale ale belge • 6%
Titulaires/CSP: 6.08$ /330ml

Noël
Bière de Noël • 7%
Titulaires/CSP: 6.60$ /330ml

Fruitée
Ale fruitée • 8%
Titulaires/CSP: 6.47$ /330ml

Triple | jéroboam
Triple • 9%
Titulaires/CSP: 106.68$ /3L

Triple
Triple • 9%
Titulaires/CSP: 13.65$ /750ml

Dubbel
Double • 7%
Titulaires/CSP: 5.48$ /330ml

Westmalle Tripel
Triple belge • 9.5%

Tripel
Triple • 9.5%
Titulaires/CSP: 17.20$ /750ml

Mikkeller Drink’in the Sun
Bière de blé • 0.3%

Mikkeller Easy Peasy
Lager blonde • 0.3%

Mikkeller Henry & His Science
Ale tropicale • 0.3%

Mikkeller Limbo Framboise
Bière aux framboises légèrement acidulée • 0.3%

Mikkeller Limbo Mûre et café
Sure à la mûre et au café • 0.3%

Mikkeller Limbo Yuzu
Bière au yuzu légèrement acidulée • 0.3%

Mikkeller Passion Pool
Gose au fruit de la passion • 0.3%

Mikkeller x Boon | Oude Kriek Frederiskdal 7
Oude Kriek aux cerises Stevnsbaer de Frederiksdal (Danemark), afinée 7 mois en foudre • 6.5%
Titulaires/CSP: 14.65$ /375ml

Mikkeller Weird Weather
IPA voilée • 0.3%

Jamaica
Bière sure aux fleurs d'hibiscus et aux oranges de la ferme • 5.5%
Titulaires/CSP: 319.62$ /20L KeyKeg

Jazzmina
Sure au thé au jasmin et aux tangerines • 5.5%
Titulaires/CSP: 319.62$ /20L KeyKeg

Leo Carillo 2022
Vin blanc léger nature, cépages Xarel·lo, Garnatxa Blanca et Moscatell • 11%
Titulaires/CSP: 6.64$ /250ml (can.)

Xino Xano
Berliner weisse issu d'un moût non-bouilli et houblonnée à froid • 4%
Titulaires/CSP: 9.53$ /330ml

Grisette
Grisette de fermentation mixte • 3.8%
Titulaires/CSP: 8.24$ /330ml

Jazzmina
Bière légèrement sure au thé au jasmin et aux tangerines • 5.5%
Titulaires/CSP: 9.53$ /330ml

Saison
Saison légère et de soif • 5.5%
Titulaires/CSP: 8.46$ /330ml

Sumoll de Pol 2025
Assemblage de saison barriquée et de bière sure avec 4 mois de macération de marc de Sumoll • 6.5%
Titulaires/CSP: 10.26$ /330ml

Timeless Treasures (collab. Frontaal)
Stout impérial de seigle affiné en fûts de whisky écossais (non tourbé) • 13.5%
Titulaires/CSP: 16.62$ /330ml

Pime Öö
Stout impérial classique • 13.6%
Titulaires/CSP: 10.91$ /330ml

Cuvée Jean-René 2023
Cidre fermier brut, notes de miel aux touches d’acaccia, de pin et de d’ananas mûr • 5.5%

Cuvée Astérocidre 2023
Cidre fermier affiné en fût de calvados • 7%

Au Baron Cuvée des Jonquilles
Bière de garde, proche d'une saison belge fraiche et bien houblonnée • 7%

Courlis 2022
Poiré demi-sec de vieilles variétés de poires de Centre-Bretagne dont les noms sont inconnus par... • 4.5%
Titulaires/CSP: 24.36$ /750ml

Champêtre 2021
Cidre brut de pommes à cidre 2/3 Sébin et 1/3 Avrolle • 5.5%
Titulaires/CSP: 21.39$ /750ml

Hirondelle 2022
Poiré brut de vieilles variétés de poires de Centre-Bretagne dont les noms sont inconnus par la... • 5.5%
Titulaires/CSP: 24.01$ /750ml

Rouge-Gorge
Hybride cidre/poiré extra-brut de variétés bretonnes • 7.2%
Titulaires/CSP: 22.79$ /750ml

Odette
Poiré fermier, facile à boire avec une poire bien présente • 3.5%
Titulaires/CSP: 17.19$ /750ml

Les Jardins de la reine
Cidre extra-brut de pomme Petit Jaune affiné en fûts de chenin de Loire et affiné 1 an sur latte... • 10%
Titulaires/CSP: 24.12$ /750ml

Vignoble Siozard Fines Bulles
Vin blanc mousseux désalcoolisé • 0%

Vignoble Siozard Merlot
Vin rouge désalcoolisé • 0%

Vignoble Siozard Sémillon
Vin blanc désalcoolisé • 0%

Baladin Birra Nazionale
Blonde aux ingrédients 100% italiens • 6.5%

Barn Owl 38
Assemblages d'ales pales affinées en fûts de chêne avec macération d'abricot et prune • 5%
Titulaires/CSP: 322.66$ /20L Stainless

Jelly King Dragonfruit Passionfruit
Sure au pitaya et fruit de la passion houblonnée à froid • 5.6%
Titulaires/CSP: 248.52$ /20L Stainless

Jelly King Eau pétillante Framboise Citron
Eau pétillante à la framboise et au citron

Bellwoods Jelly King framboise et mûre
Sure houblonnée aux fruits • 0.5%

Bellwoods Jelly King sans alcool
Sure houblonnée • 0.5%

Bellwoods Stay Classy
IPA • 0.5%

Hellweiser
Lager noire • 4.5%

Jelly King
Sure houblonnée à froid • 5.6%

Bellwoods Stout avec café
Stout au café • 5%

Bounty Hunter
Stout impérial au chocolat, coconut et vanille • 8.4%

Blood Brothers Paradise Lost | Cerise Épicée
Sure aux cerises et cannelle • 0.5%

Blood Brothers Paradise Lost | Fraise Ananas
Sure aux fraises et à l’ananas • 0.5%

Blood Brothers Paradise Lost | Goyave Ananas
Sure à la goyave et à l’ananas • 0.5%

Blood Brothers Zero IPA
NEIPA • 0.5%

Blood Brothers Autopop | Tahitian Treats
Ale sure avec macération de cerise pour reproduire le goût du Tahitian Treat • 4%

Burdock DuckZ
IPA sans alcool • 0%

Burdock Deluxe
Lager blonde • 0.5%

Burdock Salt Lick
Gose à la lime • 0.5%

Burdock Pickle Water
Eau pétillante à la saumure de cornichon

Burdock Swishh
IPA • 0.5%

Burdock Swoon
Stout à l’avoine • 0.5%

Monday
Mini-saison de grande soif • 3.2%
Titulaires/CSP: 5.33$ /355ml (can.)

Burdock Jobolais III
Ale légèrement sure avec 2 semaines de macération de marc de raisin à vin Gamay Noir Rosé de... • 7.8%

Kasō (collab. Dieu du Ciel et Messorem)
Barleywine fumé • 10.2%
Titulaires/CSP: 308.53$ /20L Stainless

Kawasemi (collab. Kaly)
Lager indienne, brassée avec un ancien brasseur de chez Kingfisher • 5%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Mōhani
Pilsner néo-zélandaise au houblon Nelson Sauvin • 4.8%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Yuzu
Saison au yuzu • 4.1%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Polotmavy Lezak 11°
Polotmavy lezak, lager rousse tchèque • 4.4%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Sklepník | Stainless edition
Lager pâle old school style Plzen, inspirée de la Pilsner Urquell • 4.4%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Nōka
Lager au malt pilsner, blé et épeautre affiné en fûts de chêne avec des bretts, conditionnée... • 6.6%
Titulaires/CSP: 6.10$ /355ml (can.)

Kasō (collab. Dieu du Ciel et Messorem)
Barleywine fumé • 10.2%
Titulaires/CSP: 6.49$ /355ml (can.)

Flirt Basilic
Limonade pétillante au basilic

Flirt Clémentine
Limonade pétillante à la clémentine

Flirt Framboise
Limonade pétillante à la framboise

Flirt Lime & menthe
Limonade pétillante à la lime et à la menthe

Flirt Mangue
Limonade pétillante à la mangue

Flirt Mûre
Limonade pétillante à la mûre

Silo Chabot
Kellerbier • 4.5%

Statera Gin & Tonic
Gin & Tonic • 0%

Statera London Mule
Cocktail de gin sans alcool, lime et gingembre • 0%

Statera Mimosa
Mimosa au pamplemousse • 0%

Statera Sex on the Peach
Sex on the beach sans alcool • 0%

Statera Spicy Mango Margarita
Margarita mangue, lime et piment • 0%
