Mikkeller Limbo Framboise
Bière aux framboises légèrement acidulée • 0.3%
Mikkeller • DANEMARK
Format: 330ml (can.) • Unités par caisse: 24
La série Limbo de Mikkeller est une plateforme acidulée au service d’un fruit en particulier. Dans ce cas-ci, c’est la framboise qui est à l’honneur. Cette version jouit d’un fruit généreux, presque gourmand, accompagné d’une finale adéquatement acidulée, juste assez pour infliger la sécheresse désirée.
À propos de la brasserie
Célèbre brasserie danoise réputée pour la quantité, l’éclectisme et la qualité des produits arborant son nom. Leurs bières sont une ode autant aux multiples traditions brassicoles mondiales qu’aux plaisirs de pousser l’innovation et l’extase des papilles à un niveau toujours plus haut.
Baghaven est une installation de Mikkeller en bordure de mer où ils développent le sauvage danois à coup d’ingrédients, levures et bactéries locales, le tout sous bois dans leurs foudres ou leur chai.