Henderson Rush | X-1
Ale noire belge avec macération de cerise noire et marc de raisin Cabernet • 10%
Henderson • ONTARIO, CANADA
Format: 500ml
Dans sa série «Rush», Henderson rend hommage au légendaire groupe de musique canadien avec des bières de styles belges, souvent avec une twist particulière, comme ici avec les cerises et le marc de raisin Cabernet sauvignon, pour lui donner une touche de fruits rouges/noirs.
À propos de la brasserie
Henderson Brewing Co. est une microbrasserie du quartier Junction Triangle de Toronto. Elle a été fondée en 2016 par deux routiers du milieu de la bière ayant fait leurs classes autant dans la microbrasserie que la macrobrasserie. Le nom Henderson fait référence au propriétaire de ce qui a probablement été la première brasserie de la ville de Toronto au début des années 1800. Le travail de la brasserie est très orienté autour de la culture torontoise, encourageant les artistes et la communauté locale.
Henderson travaille depuis 2020 avec le mythique groupe de rock progressif torontois Rush pour développer une série de bières à leur image.
