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3 Fonteinen Oude Geuze 22|23 blend 80

3 Fonteinen Oude Geuze 22|23 blend 80

Gueuze à l'ancienne • 6%

3 Fonteinen • BELGIQUE

Format: 375ml

Assemblage de lambics de 1, 2 et 3 ans de 3F, Lindemans, Lambiek Fabriek, Timmermans et De Troch affinés en barriques de chêne.

11.55 $
Disponibilité: EN INVENTAIRE
Réseau de distribution: SAQ

À propos de la brasserie

L'un des producteurs de lambic les plus connus à l'international, 3 Fonteinen épate toujours par la complexité de ses assemblages. D'abord sise à Beersel, Belgique, au Café 3 Fonteinen, fondé par Gaston Debelder puis repris par son fils Armand Debelder, la production s'est déplacé à Lot en 2015, tandis que le café a maintenu sa fonction de restaurant. 3 Fonteinen a la particularité d'être la fois assembleur et producteur de lambic. Ses expérimentations des dernières années avec divers fruits, malts et méthodes de brassage en font un des incontournables du Pajottenland. 3 Fonteinen travaille présentement à replanter des cerisiers de Schaerbeek dans la région et à utiliser le plus possible des céréales locales.

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