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Oude Kriek | 2024

Assemblage de lambics jeunes et vieux avec macération de trois variétés de griottes à environ 400g/L • 6.5%

Boerenerf • BELGIQUE

Format: 375ml • Unités par caisse: 12

Taxes et frais inclus: 15.69$/375ml
Titulaires/CSP: 13.67$/375ml
Disponibilité: EN INVENTAIRE
Réseau de distribution: Importation privée

À propos de la brasserie

Boerenerf est le retour d'une ancienne brasserie de lambic (Eylenbosch à Huizingen), qui remonte au milieu du XIXe siècle. La brasserie a arrêté de brasser pendant 50 ans jusqu'à ce qu'elle soit relancée en 2019 par Senne Eylenbosch, 5e génération de producteur de lambic. Boerenerf obtient son moût de 5 brasseries différentes ― 3 Fonteinen, De Troch, Lindemans, Den Herberg et Angerik ― et tous ses ingrédients ― lambic et fruits ― proviennent du Pajottenland. Leur lambic a déjà la sophistication et la profondeur que l'on attend des meilleurs assembleurs de lambic.

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