Le Printemps DézIPpé 2023 est un événement 2 en 1 :

1. la possibilité de goûter en format dégustation des produits IP (bière, vin, spiritueux) le dimanche (public) et le lundi (pro).
2. une vente en ligne à l’unité de bières, vins et spiritueux d’importation privée normalement vendues à la caisse.

DÉGUSTATION:

Le dimanche 26 mars aura lieu un salon de dégustations de produits d’importation privée au marché Bonsecours. Le Regroupement des agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools et des vins (RASPIPAV) regroupe plusieurs dizaines d’agences d’importation privée de bières (nous) et de vins. Le principe est simple, achetez votre billet avec des coupons et goûtez!

VENTE À L’UNITÉ : 

Du 24 au 27 mars, il y a en parallèle une vente EN LIGNE d’importation privée à la bouteille.

Trente-et-une bières de Garden Path, De la Senne, Blood Brothers, Hoppin’ Frog, Mikkeller et Tilquin… et quelques centaines de vins et spiritueux d’importation privée, tous disponibles à la bouteille!

Les bouteilles à l’unité seront disponibles via le 2e lien ci-dessous à partir du 24 mars, pas avant!

Liste de nos bières à l’unité:

De la Senne

• Kolos (collab. Pravda), Saison rustique houblonnée à froid au houblon ukrainien Zachrava, 5.7%, (24x330ml): 6.00$/un.
• Nomi Hodaï (collab. Oxbow), Blonde légère au riz, 4.5%, (24x330ml): 5.95$/un.

Tilquin

• Gueuze Tilquin à l’ancienne 20|21 ou 21|22, Gueuze à l’ancienne: 30% Boon 1 an, 20% Lindemans 1 an, 20% Lindemans 2 ans, 10% Girardin 2 ans, 10% Girardin 3 ans, 10% Cantillon 3 ans, 7.0%, (6x750ml): 24.09$/un.
• Quetsche Tilquin à l’ancienne 21|22, Lambic aux prunes, 6.4%, (6x750ml): 30.25$/un.
• Mûre Tilquin à l’ancienne 21|22, Lambic aux mûres, 6.0%, (6x750ml): 32.90$/un.
• Pinot Noir Tilquin à l’ancienne 21|22, Lambic aux raisins Pinot noir, 8.8%, (6x750ml): 33.45$/un.
• Pinot Gris Tilquin à l’ancienne 21|22, Lambic aux raisins Pinot gris, 8.5%, (6x750ml): 34.60$/un.

 Blood Brothers

• Holy Ghost Seltzer | Cherry limeade, Seltzer alcoolisé à la cerise et à la lime, 5.0%, (24x355ml (can.)): 8.34$/un.
• Autopop Passion Fruit, Sure au fruit de la passion, 4.0%, (24x473ml (can.)): 8.59$/un.
• Paradise Lost | Sweet Mango Heat, Sure à la mangue et au piment Chocolate Bhutlah, 6.9%, (24x473ml (can.)): 11.02$/un. Passion Pool, Gose au fruit de la passion, 4.5%, (24x473ml (can.)): 7.73$/un. | titulaires: 6.75$

Mikkeller San Diego

• Passion Pool, Gose au fruit de la passion, 4.5%, (24x473ml (can.)): 7.73$/un.
• Fun With Føder | Citrus Spritz, Ale de style fermière affiné en foudre avec du citron Meyer, du kumquat et du pomelo rouge, 5.5%, (24x473ml (can.)): 10.22$/un.
• Beer Geek Cocoa Shake BA Bourbon, Stout impérial au cacao affiné en fûts de bourbon, 13.0%, (12x500ml): 35.88$/un.
• Træblod BA Bourbon, Stout impérial au sirop d’érable affiné en fûts de bourbon, 15.4%, (12x500ml): 36.18$/un.

Hoppin’ Frog

• Grapefruit Turbo Shandy Citrus Ale, Ale panachée d’agrumes au pamplemousse, 7.0%, (24x355ml (can.)): 8.55$/un.
• Bourbon Barrel-Aged Peanut Butter Hazelnut Caramel Chocolate Cake Stout, Stout gâteau au beurre d’arachide, noisette, caramel et chocolat affiné en fût de bourbon, 8.0%, (12x473ml (can.)): 19.08$/un.
• Anejo Tequila Barrel-Aged Sattlerita Turbo Shandy Citrus Ale, Ale panaché impérial marguarita et agrumes affiné en fût de tequila añejo, 10.0%, (12x473ml (can.)): 20.43$/un.
• Barrel-Aged T.O.R.I.S. The Tyrant: Triple Oatmeal Imperial Stout, Triple stout impérial à l’avoine en fût de bourbon, 13.8%, (12x473ml (can.)): 26.27$/un.
• Extended Barrel-Aged D.O.R.I.S. The Destroyer Imperial Stout, Double stout impérial russe à l’avoine affiné 5x plus longtemps que normal en fût de bourbon, 10.5%, (12x473ml (can.)): 25.79$/un.

Garden Path

• The Wild & Safe Band Together, Saison au miel houblonnée à froid et fermenté dans le chêne, 6,2%, (24x473ml (can.)): 9.91$/un.
• The Local Harvest: Orchard Varietal Blend, Assemblage tranquille de cidres fermiers en fût de chêne 1 à 2 ans, refermenté avec du miel d’épilobe, 6.7%, (12x500ml): 18.72$/un.
• The Grafted Rose, Golden ale fermenté avec des pommes et le fruit du rosier (cynorhodon), 6.2%, (12x500ml): 23.99$/un.
• The Vinaceous Endeavor Forth, Bière du 4e anniversaire! Ale sauvage refermentée sur pinot noir et affinée en fût de gin Copperworks, 9.0%, (12x500ml): 31.16$/un.
• The Fruitful Barrel Strawberries & Peaches, Assemblage de fermentations mixtes avec des fraises et des pêches, refermenté avec du miel, 6.6%, (12x500ml): 31.35$/un.
• The Fruitful Barrel Boysenberries & Rhubarb, Assemblage de fermentations mixtes avec des mûres de Boysen et de la rhubarbe, refermenté avec du miel, 7.5%, (12x500ml): 31.35$/un.
• The Spontaneous Ferment Tayberries & Plums, Bière 100% spontanée refermentée sur tayberrys et prunes, 5.0%, (12x500ml): 37.68$/un.
• The Local Harvest: Rustic Field Blend, Cidre de pommes à cidre et pomme à croquer, affiné 2 ans en fût de chêne, 3.7%, (12x750ml): 27.67$/un.
• The Prime Barrel Age #3, Assemblage de leurs bières barriquées préférées, 5.6%, (12x750ml): 27.67$/un.
• Ron’s Not Bitter #2, Interprétation d’une bitter anglaise brassée avec du malt et houblons de la vallée de Skagit, fermentée avec levure indigène et refermentée en bouteille avec miel de mûre local, 4.3%, (6x1500ml): 37.90$/un.
• The Gentle Hint of Smoke, Co-fermentation de pale ale avec une touche de malt fumé et golden ale légèrement fumée affinée en foudre, 4.2%, (6x1500ml): 51.51$/un.
• The Curious Mix Methods #4, Assemblage de bières de différents âges et différentes méthodes de fermentations (levure sauvage, spontanée, solera, foudre…), 6.7%, (6x1500ml): 54.76$/un.