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L'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort, Belgique, produit depuis 1960 leur gamme classique de brunes belges fortes, les 6, 8 et 10. Connues partout dans le monde, leur classicisme force le respect. La brasserie obéit aux trois fameuses règles définissant un «produit trappiste authentique»: une production sur le site de l'abbaye, supervisé par les moines et sans but lucratif. Il ne reste plus qu'à déguster dans un calice!