OUD BEERSEL

Oud Beersel est un lieu d'assemblage de lambics à Beersel dans le Pajottenland belge. Son existence depuis l'après-guerre varie en fonction du climat de la bière artisanale en Belgique. Depuis 2007, la gueuzerie est entre les mains compétentes et volontaires de Gert Christiaens avec l'aide de son père Jos. Boon brasse un moût sur base d'une vieille recette familiale propre à Oud Beersel, puis celui-ci est transféré dans les fûts d'Oud Beersel qui s'occupe des assemblages, des affinages en diverses barriques spéciales et des macérations hors normes.

Lapsang Souchong Tea Lambic Infused

Lambic infusé au thé noir fumé Lapsang Souchong • 6.8%

OUD BEERSEL • BELGIQUE • Importation Privée

20L KeyKeg

Taxes et frais inclus: 398.49$ /20L KeyKeg
Titulaires/CSP: 346.59$ /20L KeyKeg

OUD BEERSEL

Lapsang Souchong Tea Lambic Infused

Lambic infusé au thé noir fumé Lapsang Souchong • 6.8%

Rozenlambiek

Lambic infusé de pétale de rose • 6.8%

Sweet Osmanthus Infused Lambic

Lambic infusé à l'osmanthe parfumé • 5%

Walnotenlambiek

Lambic avec 10 mois de macération de noix verte de noyer • 7.5%

Earl Grey Tea Lambic Infused

Lambic infusé au thé noir à la bergamote Earl Grey • 6.8%

Winter Lambiek

Lambic infusé aux pousses de pin • 6.8%

Roasted Oolong Tea Sparkling Infused Lambic

Lambic infusé 4 semaines au thé Oolong rôti • 7%

Lapsang Souchong Tea Lambic Infused

Lambic infusé au thé noir fumé Lapsang Souchong • 6.8%

Oude Lambiek

Lambic affiné minimum 1 an en fût de chêne • 6%

Rabarberlambiek

Lambic avec 4 mois de macération de rhubarbe biologique fraiche • 5%

Orange Blossom Sparkling Infused Lambic

Lambic infusé aux fleurs d'oranger • 7%

Lapsang Souchong Sparkling Infused Lambic

Lambic infusé au thé noir fumé Lapsang Souchong • 7%

Red Szechuan Pepper Sparkling Infused Lambic

Lambic infusé au poivre de Sichuan rouge • 7%

Rhubarb lambiek

Lambic avec 4 mois de macération de rhubarbe biologique fraiche • 6.5%

Oude Geuze 2021

Assemblage de lambics 1, 2 et 3 ans • 6.5%

Wild Dry Cider | Blended with Lambic

Assemblage de 80% cidre et 20% lambic • 7.5%

Kriekenlambiek

Jeune lambic avec 6 mois de macération de cerises Stevnsbær • 7.5%

Bersalis Tripel

Tripel • 9.5%

Oude Geuze Demi-Muids 2021

Assemblage de lambics 1 à 4 ans affinés en demi-muids de Chateauneuf-du-pape • 6.5%

Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 | 2022

Assemblage de lambics 1, 2, 3 et 4 ans en fût de vin blanc • 6.5%

Winter Lambiek

Lambic infusé aux pousses de pin • 6.8%

Rozenlambiek

Lambic infusé de pétale de rose • 6.8%

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