Baladin
La ferme brassicole Baladin a été fondé en 1996 à Piozzo – un petit village des Langhe dans la province de Cuneo – par son fondateur et maître-brasseur Teo Musso. Baladin est considéré comme une pionnière des bières artisanales en Italie. La bière blonde 100 % italienne Nazionale est présente partout au pays et les Xyauyù vieillies très très longuement en fûts sont connues dans le monde entier.